Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi
Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi yazımızdan herkese merhabalar. Kahvaltılık paçanga böreği genelde çokça yapılan yada akşam yemeklerinde başlangıç olarak sunulan lezzetli bir börektir. Yapımı kolay olsa da, esas tarifinde olan pastırma her zaman bulunamadığında, sucukla da yapılabiliyor. Asıl tarifinde pastırma olsa da, denedik, sucuklu hali de oldukça güzel. Kaşarlı sucuklu paçanga böreği malzemeleri daha sonra da tarifi.
Paçanga Böreğinin İçine Ne Konur / Malzemeler
3 tane yufka
Domates (küp küp doğranmış)
Sucuk (ince dilimli)
Kaşar Peyniri
2 biber
2 yumurta
Galete unu
Sıvı yağ kızartmak için
Kaşarlı Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi
1. Öncelikle ince ince dilimlenmiş kaşar ve sucuğu, ince doğranmış biber ve domates ile karıştırıyoruz. İç malzeme hazır oluyor.
2. Daha sonra yufkaları üçgen şekilde 4 eşit parçaya bölüyoruz.
3. İç malzemeyi yufka içerisine ekleyip rulo olarak katlıyoruz. Kaşarı bol biberi az koyabilirsiniz bu tamamen damak zevkinize bağlı değişebilir.
4. Tek tek tüm ruloları, çırptığımız 2 yumurtaya bulayıp, daha sonra da galate unu ile buladıktan sonra hafif kızgın tavada kızartıyoruz.
Eğer Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi daha hafif olsun isterseniz fırında da uygulayabilirsiniz. Fakat en lezzetli paçanga börek tarifi kızartılarak olandır. Hazır Yufkadan Kahvaltılık Börek Tarifleri yazımıza buradan ulaşabilirsiniz. Afiyet olsun!
Misafirlerinize hem akşam yemeğinde hemde sabah kahvaltısında çay ile beraber ikram edebilirsiniz. İçerisinde sucuk ve peynir tuzlu olduğu için ekstra tuz eklenilmesine gerek yoktur.
Diğer Tariflerimiz:
Anne Köftesi Tarifi
Diyet Magnolia Tarifi
Starbucks Meyveli Parfe Yapımı
Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi, Kaşarlı Sucuklu Paçanga Böreği Yapımı