Banana Bread Muzlu Ekmek Tarifi

18

Banana Bread Muzlu Ekmek Tarifi

Banana Bread Muzlu Ekmek Tarifi, Diyet Muzlu kek yapımı nasıl yapılır? İşte muzları nasıl değerlendirebilirim sorusunun cevabı burada!

Banana Bread Muzlu Ekmek Tarifi, Muzlu diyet ekmek yada muzlu kek tarifi kararmış muzları değerlendirmenin en iyi yolu. Hafif tadı, sağlıklı olması ve çay saatlerine eşlik etmesiyle favoriniz olacak. Miksere bile ihtiyacınız olmayacak harika muzlu banana bread için gelelim tarife;

Muzlu Ekmek Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı su un (yulaf unu, tam buğday unu ile daha sağlıklı oluyor)
  • 2 Yumurta (oda sıcaklığında)
  • 3-4 küçük muz
  • Çeyrek su bardağı zeytinyağı yada ayçiçek yağı
  • 2/3 çay bardağı süt
  • 3/4 su bardağı toz şeker (bunun yerine yarım su bardağı alternatif sağlıklı şekerler)
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 3 ceviz içi (kırılmış ceviz)
  • Varsa damla çikolata
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu

 

1. Fırını önden 180 dereceye ayarlayın. Kek içi hazır olana kadar fırının ısınması gerekli.

2. Bir kapta; un, kabartma tozu, tarçın yani kısacası sıvı olmayanları karıştırın.

3. Başka bir kapta sıvı olan malzemeleri; muzu önce çatalla ezin, üzerine yumurtaları kırın, daha sonra şeker de ekleyip iyice çırpın.

4. Daha sonra sıvı olan bu karışıma, süt, yağ ve limon suyunu da ekleyin.

5. En son bu karışıma unlu olan karışımı dökelim ama çok karıştırmayın (çok karıştırırsak ekmek daha ağır olur)

6. Kırılmış ceviz ve damla çikolataları da döküp hafifçe karıştırın.

7. Yağlanmış ince uzun, dikdörtgen bir fırın kabı yada borcam yağlandıktan sonra karışımı dökün.

8. Daha önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika kontrollü şekilde pişirin.

9. Dilerseniz muzlu kek üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Muzlu banana bread hazır, afiyet olsun! soğumaya bırakın ve daha sonra dikkatlice dilimleyin.

Diyet Magnolia Tarifi için tıklayın!

Banana Bread İpuçları – Muzu Nasıl Değerlendirebilirim?

– Muzlu ekmek için en iyi muz tabi ki en tatlı ve şekerli tadı olan kararmış, kahverengi benekli olgunlaşmış muz. Kek için en ideal tadı bu verecektir.

Muzları iyi ezmeniz, kekin içerisinde muzun iyi ve homojen dağılmasını sağlar. Çatalla iyice ezmeniz gerekir.

– 2-3 bozulmadan yiyebilirsiniz. Muzlu banana bread kek yada muzlu ekmek dondurucuda saklanıp 2 aya kadar durabilir. Daha sonra taze olarak tüketebilirsiniz.

Diyet Muzlu Banana Bread Tarifi

Bu tarifin aynısını uygulayabilirsiniz. Tek fark olarak;
– Beyaz un yerine tam buğday unu, yulaf unu yada alternatif lifli unlar kullanabilirsiniz.
– Toz şeker yerine bal, pekmez de kullanabilirsiniz, hindistan cevizi şekeri, keçiboynuzu unu da kullanılabilir. Bu şekilde diyet muzlu kek yada diyet banana bread tarifi yapabilirsiniz.

Diyet Muzlu Kek , Muzlu Ekmek Kalorisi

Muzlu banana bread kalorisi 1 dilim için yaklaşık 200 kaloridir.